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一碗拉面 60 秒上桌，他靠煮面机器人创 200 万月营收
2019年03月14日 244
中午时分，熙来攘往的台北市南阳街涌入大量急忙用餐的学生与上班人潮，庞大的人流，让这条补习街成为各大餐饮品牌抢攻的一级战区，去年底才在此开幕的“胜十兰”拉面，竟可创造用餐时 5 次翻桌率，靠的是一碗由“AI 蒸煮机器人”烹调、胜过大厨料理的美味拉面。
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硅晶圆供不应求，二线晶圆代工酝酿涨价，下游芯片业者面临压力
2019年03月14日 204
过去 10 年，半导体硅晶圆因供过于求，使得价格不断走跌。但是自 2017 年初起，情势出现大反转，供不应求推升硅晶圆的报价逐季飙涨。展望未来，随着包括三星等半导体大厂产能持续扩充，以及中国相关厂商在 2019 年上半年陆续量产产品的情况下，硅晶圆供应仍呈现不足，使得报价将维持续涨走势。这不但压缩到晶圆代工厂的利润，更使得二线晶圆代工厂酝酿新一波涨价潮。
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2017 年底才进驻新总部，NVIDIA 又宣布打造大 1.5 倍总部大楼
2019年03月14日 227
近年来专注在人工智能（AI）技术发展，使得业绩突飞猛进、股价蒸蒸日上，成为美国最赚钱科技公司之一的辉达（NVIDIA），在创办人兼首席执行官黄仁宣来台举办 GTC 技术大会的同时，美国总部也宣布了新办公总部的建立计划。预计将在 2021 年落成的新总部，将与当前 NVIDIA 的总部奋进号（Endeavor）一样，以太空船旅行者号（Voyager）来取名，预计整体面积将是目前 Endeavor 的 1.5 倍大。
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史上首次，超过半数的艾滋病患者得到医治
2019年03月14日 205
联合国艾滋病规划署日前发布一份名为“
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植芯片轻松上班，美职员：一点刺痛而已
2019年03月14日 205
美国威斯康辛州一间科技公司员工说，他们今天将芯片植入手中时，只感到短暂的刺痛。植入芯片后，他们只要挥挥手便能开门、登入电脑，或是在休息室买点零食来吃。
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DNA 研究显示现代希腊人为古希腊人以及同一地方，新石器农夫的直系后代
2019年03月14日 228
尽管从当代新闻看希腊人或希腊政府觉得他们太懒，只会赚古代文明景点观光财。古代希腊文明影响不只后来的罗马文明，甚至影响到现代，即便不是欧美人，也或多或少听过奥迪赛奇航记或特洛伊木马的故事，以及希腊神话故事。新的古代人类基因分析发现，现代希腊人是古代希腊文明缔造者的后代，古希腊人源于新石器时代当地的农夫，并且加上来自欧亚草原游牧民族的基因交流。新的研究成果有助于了解印欧语系所属语言的起源和散布，到底希腊语所属位置在那里。
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苹果改变智慧音箱策略，WWDC 可能发表一款廉价版产品
2019年03月14日 204
HomePod 第一季销量失意并没有影响苹果在智慧音箱市场的脚步。
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Silk Road Medical 新型外科手术设备 TCAR 临床亮眼，完成新一轮 4,700 万美元融资
2019年03月14日 211
世界卫生组织（WHO）指出，全球每年有 1,500 万人罹患中风，其中约有 550 万人因中风死亡，统计 2015 年全球人口约 624 万人死于中风。在台湾亦有类似现象，脑中风多年来一直位居台湾十大死因前几名，其中颈动脉狭窄是造成脑中风的主要原因之一，估计在已趋高龄化社会的台湾，65 岁以上长者约有 5%~9% 有中度至重度的颈动脉狭窄（≧50% 的管径狭窄）。
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瞄准 Google 亚马逊，俄罗斯搜寻巨头 Yandex 发表智慧音箱 Yandex.Station
2019年03月14日 205
俄罗斯搜寻巨头 Yandex 周二发表了新的智慧音箱
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不合群的蜜蜂和自闭症患者具有相似的基因档案
2019年03月14日 210
英文有句俗语“He is busy like a bee.”形容一个人极为忙碌，像只蜜蜂一样。大多数蜜蜂不眠不休的工作，为了女王和幼虫守卫蜂巢，规律移动、到处嗡嗡叫；但是有一些蜜蜂只是静静待在一旁，很少与其他蜜蜂互动。一项新的研究显示，这些不合群、反社会的昆虫与自闭症谱系障碍（autism spectrum disorders）的人有一致的基因档案，这可能影响他们面对社群的反应。
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基因编辑大突破，科学家修正人类胚胎致病突变
2019年03月14日 205
《自然》期刊近日刊登的研究，揭示科学家在基因编辑上的一大突破。科学家首度成功利用分子剪刀“CRISPR-Cas9”编辑人类胚胎中的基因，安全地解决一个常见、严重的致病突变，制造出看来健康的胚胎。这代表未来很多遗传疾病或许都能透过编辑基因解决，但也有人开始担忧“设计婴儿”的争议优生学概念因而滋长。
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欧盟医疗器材法规重大更新，冲击医材厂商布局
2019年03月14日 204
2012 年法国 Poly Implant Prothèse（PIP）公司爆发以填充床垫的廉价工业硅胶取代应以医疗级硅胶制成之乳房填充物的黑心丑闻，其产品销往 65 国，影响约 30 万女性，显示欧盟医疗器材管理体系出现漏洞。
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林百里领军组队，广达与华硕、台哥大助力国网中心，年底推出自制 AI 云端平台
2019年03月14日 213
硬件界和电信业大厂中的三位董事长，齐聚台北科技大楼的会议室，究竟是何事呢？今日 (6/1) 广达董事长林百里、华硕董事长施崇棠以及台湾大哥大董事长蔡明忠，由科技部长邀请过来，一向媒体宣布国家网络中心的 AI 云端平台建置誓师仪式，将在今年 12 月完成台湾第一个自用自制 AI 云端平台。
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农民可增加收入？科学家发现能在稻田种出“白银”金属
2019年03月14日 208
一直以来稻米都是人类的主要粮食，但大家有没有想过它们会有其他用途呢？印度理工学院（ITT）的研究人员，最近就发现当地一种来自西孟加拉邦的稻米，谷物中竟然可以累积“白银”（silver）这种贵金属，只要成功提炼出来，农民就会有多一种收入来源，使“种植”金属变成现实。
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孟买拟启用无人机，保障妇女安全
2019年03月14日 206
印度性侵案频传，马哈拉什特拉省（Maharashtra）政府计划耗资 25 亿卢比（约新台币 11.1 亿余元），在金融大城孟买配置携带摄影机的无人机，以保障妇女安全。
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科学家研究发现，化学元素钌可在室温下成为第四种磁性单一元素
2019年03月14日 207
一项新实验研究表明，化学元素钌（Ru）是在室温下（通常定义为 25℃）第 4 种具铁磁性的单一元素，另外 3 种为大家耳熟能详的铁及钴、镍，其余则为磁性元素的化合物或合金材料。这项发现将有机会改进电脑内存、感测器、自旋电子学领域及任何使用磁性材料设备的技术。
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青蛙崛起与恐龙灭亡有关系？
2019年03月14日 205
6,600 万年前的小行星撞地球造成恐龙的灭绝，这次世纪灾难后的幸存者之一──青蛙，不但没有灭绝，反而快速的成长物种数量多样化。6,600 万年后的今日，青蛙已遍布五大洲，并占全地球两栖类动物数量的 90%，正因如此，科学家们一直致力于关注及研究，究竟青蛙是何时崛起？以及积极探讨青蛙如何增加品种多样化，因为这项研究对于创造人类或其他物种的未来优势，将有相当大的帮助。
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日本 NTT 推出 AI 监视器，协助大型零售业者减少偷窃损失
2019年03月14日 209
虽然你可能没有感觉，但 AI 技术的应用正在不断的渗透到我们的日常生活中，最近日本电信龙头 NTT 和就正与科技公司 Earth Eyes 合作，希望透过 AI 来打击一个几乎与人类社会本身一样古老的犯罪行为：偷窃。
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圣经写错了吗？基因证据指迦南人的血仍流在黎巴嫩人身上
2019年03月14日 206
在旧约圣经中与以色列人敌对的迦南人，依据圣经记载迦南人的聚落被上帝毁灭。但考古现场挖掘出的遗体却说着不一样的故事。拜现代基因科技的进步，考古学家从五具迦南考古遗址出土的五具遗体取出 DNA，发现现代的黎巴嫩人流着远古迦南人的血。
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结合细胞生物物理测定与生物分子指标，更精准测定人类细胞年龄
2019年03月14日 205
来自约翰霍普金斯大学、耶鲁大学以及美国国家癌症研究中心（National Cancer Institute of the National Institutes of Health）的研究团队，研发一套系统能测量细胞内分子功能及其他细胞内重要因子运算，得知人类细胞精确生化年龄。这项系统使用大量的细胞分子为参数，全面性收集细胞老化相关数据，并利用细胞生物物理特性来测量细胞的功能、细胞分泌情形与能量运用等资讯。这项研究成果已经发表于科学期刊《Nature Biomedical Engineering》。
