在苹果的 iWatch 具体功能不明朗前，健康管理腕带如 Nike 的 Fuelband 或 Jawbone UP 都有很高询问度，它们也透过间接的方式预估人体摄取的卡路里。不过一款发展中的腕带 AIRO 号称可以直接侦测血管中的养分，就可换算出吃下多少热量。

LED 光源侦测血液中营养成分

多数健康管理腕带直接侦测走路的步数、热量的消耗、走了多远，食物摄取方面就透过间接的方式获得资料，例如要求使用者自己输入吃了多少热量，或是用拍照的方式再以人工智能估算。不过一款刚上市叫做"AIRO"的腕带表示自己与众不同，它可以直接侦测你血管内流动的各种养分分子，从而计算卡路里。

它的原理是这样的：腕带会发出 LED 光，具有不同的波长，用来侦测饭前与饭后血管内的代谢指标，然后透过光谱仪进行分析，可以得到摄取了多少热量的数据，甚至是吃下去食物的品质资讯，这些都可以用来做为提升个人营养摄取品质的建议。

因为 LED 光源照射到蛋白质、碳水化合物与脂肪等分子时会产生不同的反应，因此 AIRO 可以分辨出它们。Airo Health 首席执行官 Abhilash Jayakumar 表示，透过不同波型显示人们吃下了什么，可以告诉我们什么食物对身体比较好，什么比较不好。这家公司预计在12月推出原型产品，目前也在预购中，每只149美元。

(Photo Credit: Airo Health)

真有那么美好？

AIRO 描述的美好景象是否是真的？至少有学者提出质疑。美国丹佛 National Jewish Health 医院临床营养师 Michelle MacDonald 指出，以所谓的光谱仪侦测血管中的各种养份，这个方法势必受到很多限制。首先，LED 光源必须穿透皮肤，且只能侦测腕带下方细小血管中的血液流动。其次，多数食物中的养分都是由肠道先吸收，透过肝门静脉送到肝脏处理，因此手腕上的血管距离远，能测到的只是残余量。

光谱仪的成本也是个问题，低价的光谱仪功能不会好，MacDonald说，看食品包装上的营养标示是比较好的做法。

Jayakumar 则认为，AIRO 测出来的数据可能会跟食品标示所写的不同，因为每个人体内处理食物的过程也不会相同。

(Cover Photo Credit: Airo Health)

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