随国内新冠肺炎（武汉肺炎、COVID-19）疫情趋缓，民众已相当适应“防疫新生活”，百货商场人潮也陆续回流，-则把资源投入各种纾困及振兴活动。其中“三倍振兴券”于暑假上路，本次疫情重灾户的实体零售业者个个士气大增，让低迷许久的业绩出现曙光。
为了抢食暑假商机，百货、超商业者无不磨刀霍霍准备各种优惠活动，来迎接解禁后的第一个消费热潮。究竟，各家业者的暑期行销重点为何？又是如何看待下半年景气及营运表现呢？
5 月零售业营业额重返 3,000 亿元 为今年次高
根据经济部统计处资料，5 月零售业营业额重返 3,000 亿元之上，达到 3,008 亿元。虽年减 5.8%，但月增 8.3%，为今年来次高纪录。从次产业来看，以其他综合商品零售业营业额年减 39%，衰退最为严重，而百货公司则年减 6.3%：反观超市、便利商店、量贩店、电子购物及邮购业均逆势成长，营业额皆写下历年同期新高。
由上述数字可得知，百货业者是本波疫情下的重灾区，若以第一季财报来看，几乎全盘皆墨，不少公司营收、获利呈现严重衰退，其中远百、诚品生活税后净利较去年同期骤减 8~9 成，且创同期新低，而统领、南仁湖税后转亏损。
分析师表示，台湾百货市场已经相当饱和，过去 5 年每年大多维持 5% 以内的成长幅度，而网购则是以每年双位数的增速喷发。面对电商崛起，百货业者近年也积极进行转骨以提振业绩，像是增加美食、娱乐服务等，不过，这些招式遇到疫情通通失灵，没有顾客上门就没有生意。
百货：人潮回流 下半年盼急起直追
如今，民众最恐慌的时间已经过去，台湾正式启动防疫新生活，百业也开始复苏。百货业者观察到，目前人潮已逐渐回到过去的正常水准，因此今年特别扩大年中庆的促销力道，并围绕着-的三倍券祭出各种优惠吸客，来抢攻内需复苏商机，以弥补上半年的损失。
例如，远百旗下小金鸡 SOGO 于本周宣布振兴券优惠活动，SOGO App 会员于指定期间内消费可享 16.7% 回馈。而统一时代百货则搭配统一集团资源，消费者凡至统一超商预购三倍券就可兑换统一时代百货振兴放大券 500 元，搭配满额折抵券，可享约 10% 回馈。
京站总经理柯愫吟则表示，6 月份来客数大约回到 2019 年同期的 8 成左右，主要是因为电影院人潮未完全回流，虽然本月业绩可能不如 2019 年同期，但已较前几个月明显回温。紧接着 7~8 月进入暑假，在旺季效应及相关振兴优惠带动下，期盼可以回到往年的正常水准，甚至更好，也希望有报复性消费出现。
超商 / 超市：稳定展店 业绩续看升
谈到暑假商机，“看天吃饭”的超商绝对是主要受惠者之一。根据统计，一年中的营业额高峰期落在7~8月，也就是第三季，主要是因为天气炎热，消费者对于消暑饮品、冰品的需求增加。市场看好，今年上半年消费者被疫情闷坏了，下半年外出旅游的意愿势必大增，今年第三季可望旺季更旺。
据了解，过去超商暑期来客数约较平日增加 2~3 成左右，今年有机会向上提升。超商业者表示，每年夏天各家超商的促销重点，不外乎围绕着三大主题，包括冰饮/冰品、瘦身鲜食、集点活动等，今年还有三倍券相关优惠，对于第三季业绩抱有不小期待。
以三商家购旗下的美廉社为例，多元且丰富的酒品是主要卖点之一，有部分网友更将美廉社称之为酒廉社，今年夏日啤酒祭端出各国啤酒半价起优惠，会员还有专属赠点活动，公司预计可带动 2 成业绩成长。
展望全年，三商家购总经理邱光隆表示，美廉社去年导入的 ERP 系统已恢复稳定，接下来将加快展店脚步，全年预计开出 100 家店，看好今年营运表现将远优于去年。法人则预期，在展店效益、后疫时代的消费商机带动下，今年营收有机会挑战双位数成长。
胜出关键：数位转型
百货、超商业者优惠尽出、抢食暑假商机，但饼只有一块，不是人人都吃得到。尤其，面对疫情后消费型态的转变，传统优惠方式（如满额赠）的同质性太高，已无法满足顾客多样化的需求。在此趋势下，如何运用新科技发展创新服务、击破消费者痛点，才是胜出的真正关键；简单以一句话来说，就是：“数位转型迫在眉睫！”
其中，最具代表性的例子就是全家，全家于 2016 年破釜沉舟，决定舍弃传统集点方式，改采绑定手机 App 的会员制度，至今已累积了超过 1,200 万会员，这群人的来店频率、客单价均优于一般消费者，无疑是推动全家近年业绩成长的重要动能之一。
正因全家在会员经济耕耘有成，在疫情爆发期间，相对可发挥“抗疫”的效果。尽管民众外出意愿降低，全家仍可透过 App、社群平台等方式向接触会员，并进行精准行销，搭配各种话题性的优惠活动推波助澜，带动业绩缴出亮眼成绩。全家 1-5 月营收 336.05 亿元、年增近 1 成，同期间主要竞争对手则呈现微幅衰退。
柯愫吟也认为，疫情促使京站更加快“数位转型”的步伐。她说，提升卖场的“速度”及“温度”，是公司发展的重点，其中速度指的是让消费者享有更快速顺畅的服务，这必须透过科技来实现，温度则注重提升个人独特体验，公司所推出的 Facebook 直播销售就是一个范例，可以增进与顾客的互动，进而提升黏着度。
整体来看，产业分析师认为，虽然疫情逐渐缓和下来，但消费型态的转变“已经回不去了”，实体通路业者将会面临更多挑战，必须更积极推动线上线下整合，全面性的接触消费者。近年兴起的“新零售”、“无界零售”概念，传达的都是一样的意涵：“发展智慧 / 数位服务”已刻不容缓，这也将决定谁会是未来的赢家。
（本文由 MoneyDJ新闻 授权转载；首图来源：shutterstock）
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