知名创业家叶建汉带领台湾 iDrip 新创团队,结合AIoT物联网技术与精品工艺,与全球各地超过10位以上的世界咖啡冠军合作,打造出世界第一台结合 AIoT 的 iDrip 智能手冲咖啡机 ,能由温度、冲泡时间等各种条件完美还原每一位咖啡冠军的手冲技法,让消费者再家就能以少少的费用享受世界咖啡冠军等级手冲咖啡。
知名创业家叶建汉带领台湾 iDrip 新创团队,结合AIoT物联网技术与精品工艺,与全球各地超过10位以上的世界咖啡冠军合作,打造出世界第一台结合 AIoT 的 iDrip 智能手冲咖啡机 ,能由温度、冲泡时间等各种条件完美还原每一位咖啡冠军的手冲技法,让消费者再家就能以少少的费用享受世界咖啡冠军等级手冲咖啡。
手冲咖啡,是将热水倒在研磨好的咖啡上,经由滤纸萃取出咖啡,整个冲煮过程约1至3分钟,但一杯好的手冲咖啡技术门槛高,水的流速、方向、温度几乎决定了咖啡的风味,因此非常讲究冲煮技巧和经验;从iDrip团队调查显示中发现,有高达91%的受访者有喝过手冲咖啡的经验,其中也有高达近九成的消费者有兴趣且期待,能够在家中拥有一台完美的手冲咖啡机,每天能为自己与家人朋友分享,无时无刻献上一杯好的手冲,仿佛在家中拥有一位精品咖啡执事:
透过 iDrip 专属App,使用者能透过连线掌握iDrip咖啡机状态、咖啡师资讯及多元的咖啡文化内容,在iDrip冲煮咖啡的同时,App会自动推播该咖啡包的风味介绍及监制冠军咖啡师的故事,宛如一位知识渊博的咖啡专家,引导使用者品饮咖啡的技巧,使喝咖啡的体验充满乐趣。
为了实现让精品手冲咖啡爱好者能够更无距离的体验冠军咖啡大师手冲的渴望,iDrip团队结合AIoT物联网技术及精品工艺打造iDrip – 世界第一台AIoT智能手冲咖啡机,iDrip将各冠军独门手冲技法纪录在云端,透过读取iDrip专属咖啡包的条码,以专利注水头,控制精准的水温、水速、计时及手法路径来还原一杯世界冠军咖啡,完美重现世界咖啡大师的冲煮手法,为您制作一杯大师等级精品手冲:
团队目前已正式与超过10名以上来自全球的世界咖啡冠军合作,除了台湾本地的知名世界大赛咖啡师赖昱权、吴则霖外,更包括了本届夺得2018 WBC冠军、第一位波兰籍女咖啡师Agnieszka Rojewska。
iDrip创办人 叶建汉表示:iDrip的诞生主要着眼两个理念,首先也就是满足消费者对于咖啡饮用美学化的需求,让人们即使在家中,也能够亲炙世界冠军咖啡大师的手冲风味,因此团队绕地球好几圈,极力带进更多世界咖啡冠军及达人,持续开发更多精品咖啡配方;另一个部分就是着眼于消费者对于一杯好咖啡的强大需求与消费潜力,致力串连消费者、冠军咖啡师、生豆产地供应商,布局完整咖啡生态圈及全新线上咖啡市集:
iDrip能透过AIoT的技术,将世界级咖啡大师聚集在一起,同时还能够透过App方式,让消费者在享受世界级手冲咖啡时,也能了解所饮用的咖啡风味介绍及监制咖啡师冠军故事,虽然是透过机器来享受大师的手冲风味,但一样非常具有人的温度,而且价格不贵,最低由30元起跳就能享受:
发表会现场盛况:
AIoT智能手冲咖啡机-iDrip,已于昨日(11.15)正式登上新创群众集资平台-啧啧 开放订购(请点我),成品预计将在2019年1月15日开始陆续提供到消费者手中。颜色选择 黑/白/金/红/棕,定价34000元,首购优惠16800元起,现在购买还能另外免费获得两盒品味咖啡组(25包/盒;市价1499元)与品味咖啡套组(市价2600元),备注栏输入“#iDipNight”还可再另外获得品味咖啡组一盒!数量有限,爱喝咖啡的朋友千万不要错过了。