台南名店—合丰排骨饭

2024-11-25 207

这是我昨天吃的午餐—合丰排骨饭，这一间才是在地的老店，他旁边的另一间店也是名店(永乐烧肉饭)，听说是里面的学徒从合丰老板那边学手艺后开的(只是听来的八卦不知道是不是真的)，不过在我小时候的确是合丰先开的没错，现在是二代的年轻老板经营：

▲店里面摆设很简单，我年轻时他就只有一种口味—排骨饭，从45元一路涨到60元…现在多了鸡腿与招牌(排骨与鸡腿的综合)。

▲旁边的永乐烧肉饭，当年因为超商加持红遍一时，不过口味偏甜我个人比较不喜欢吃。

▲上菜了，60元的排骨饭固定都有有两块大排骨的排骨饭一碗，生菜沙拉一个，味增汤一碗。

▲你看看…你看看…这个排骨，超好吃的，不过年轻时被他养胖了不少….XD

▲生菜沙拉，她的沙拉酱是千岛酱，在我小时候第一次吃到千岛酱就是在这边，风味不错，以前不要汤跟沙拉好像可以扣10元，现在不知道可不可以。

▲地点在台南市民族路三段与国华街交叉口，很好找，对面还有间50年肉燥饭也不错。

▲同场加映，老妈给我的超胖杯饮料，一杯1000cc喝到快吐了…最麻烦的是没地方放..XD

2018-02-02 00:44:00