亿光将光照技术拓展至畜牧及养殖渔业等生物农业应用,宣布与台湾大学渔业科学研究所王永松教授团队合作,成功开发出一款石斑鱼专用的 LED 灯具,并提供养殖业者进行试验。在此一专用灯具照射下,大幅降低石斑鱼苗残食的状况,使鱼苗损失降低四成以上,成功使养殖鱼苗存活率翻倍。
根据渔业署 2018 年统计,台湾石斑鱼产值已达新台币 50.9 亿元,然而近年来因疾病肆虐、气候异常,石斑鱼苗的育成率仅有 0-20%,仍是目前难以克服的瓶颈。
过去为了提高育成率,必须以人工的方式用筛网将石斑鱼苗分成数种鱼体大小,分筛至3-5池不等,此作业需每二至三日重复进行,频繁的分池、分筛过程不仅消耗人力;筛选过程亦使只苗体表受损,造成鱼只极大的紧迫,加剧石斑鱼病毒爆发的机会。
换言之,石斑鱼苗残食是目前养殖业者最需克服的困境,鱼苗在孵化后 20-60 天,因石斑鱼有相互残食性,会攻击较小或生病的同类,造成两方鱼苗皆死亡,严重时造成 50% 以上的鱼苗损失。也因此,亿光与台大渔业科学研究所合作,将光照技术拓展到畜牧及养殖渔业等生物农业应用,开发出可有效降低石斑鱼苗残食的专用灯具,把 LED 全光谱的波长调整技术应用于家禽及鱼虾养殖业。
根据台大王永松教授团队的研究成果显示,在专用灯具的照射下存活率可达到 85%,而自然光照组别存活率仅 65%,研究发现在特定波长光源照射的鱼只有较低的残食率,相较于其他波长光源照射下,亦反映出较高存活率。
养殖业者表示,过去为了减少鱼苗残食,遮挡住场内所有的光线,不仅鱼苗生长缓慢、同时造成其他疾病,最后鱼苗仍是互相残食。装了专用灯具后,大幅减少了鱼苗损失,操作也变得更轻松。
亿光指出,利用光照做为养殖产业的技术开发或预防性抗病具有多项优势,本技术以非接触的方式减少石斑鱼苗因残食造成的损失,操作简单且安全,可以免除因体表受伤而延伸之疾病风险,同时减少人工筛选之人力支出。未来亦可针对其他种会残食之生物幼苗,拓展其他水产养殖物种应用之可能性,以增加渔民收益,为台湾水产养殖业再创佳绩。
(首图来源:亿光)