对于高血压、肥胖、糖尿病患者来说,每日钠摄取量的控管是非常重要的,但美国心脏协会的研究显示,将近有 54% 的美国人都低估了自己实际的钠摄取量,为了帮助人们能更好判断实际情况,乔治亚理工学院团队开发了一款钠感测穿戴装置,外观看起来就与牙科用的维持器(retainers)类似。
这个钠感测器装置由超薄透气弹性薄膜和嵌入式柔性电子元件组成,装置中的感测器将可以实时检测佩戴者饮食或饮料中的钠含量,而其中的蓝牙模组则可以将讯息传送到 10 米内已配对的手机、平板的应用程序中。
开发团队除了希望透过这个装置,让配戴者及医生可以准确的追踪钠摄取量,还可以根据每日已摄取的情况来提供配戴者接下来的饮食建议。
截至目前为止,团队已经在 3 个成人对象上进行了试戴测试,测试者在穿戴装置的一周内同样维持固体与液体饮食(像是蔬菜汁、鸡汤或洋芋片),而他们对于穿戴的装置并未感到不适。
团队希望未来能够让这项技术更加微型化,最终能让装置像一颗牙齿一样小巧,同时也要让装置摆脱现在必须每天充电的情况,他们正考虑使用感应线圈(induction coil)代替电池,让装置可以透过外部发射器无线供电。
团队负责人 Woon-Hong Yeo 表示,他们希望可以在无感的情况下,协助需求者实时监测每日每时的钠摄取量,进而帮助那些需要严格限制钠摄取量的患者逐渐学会改变饮食习惯。
- In-mouth sensor could tell users when to halt the salt
(首图来源:Rob Felt, Georgia Tech)