喜欢意大利的萨拉米（Salami）香肠吗？看到它那肥瘦相间有如大理石花纹的切面，会不会垂涎三尺呢？但如果是“人肉萨拉米”，你还敢吃吗？
新创企业 BiteLabs 就正想做人肉萨拉米，不过不用担心有人被杀，他们只需要取得一小块组织，就能培养出人造人肉，然后用来做萨拉米，但没事干嘛要吃人肉？BiteLabs 想到一个好理由：如果那是你最喜欢的明星的肉呢？
看到世界上有很多疯狂歌迷与疯狂影迷，愿意花大钱买下明星用过的东西，那带有明星 DNA 的肉是不是更值钱？至少 BiteLabs 是这么认为的。
BiteLabs 瞄准了几位明星，打算把他们做成“人肉萨拉米”，还在网页上发动网友到明星的 Twitter 上去劝他们提供组织，真是人怕出名猪怕肥。是哪几位明星成为“人肉萨拉米”的目标呢？
詹姆斯法兰科在“127小时”中饰演为了求生必需切断自己手臂，现在 BiteLabs 则打算真的要他切下一点组织来做萨拉米，宣称他的萨拉米将会混合鹿肉，以印度塔拉斯塞尔伊黑胡椒和焦糖化洋葱调味；而珍妮佛罗伦斯也上了名单，BiteLabs 打算将她的肉混合兔肉与猪肉，还说是“另类的饥饿游戏”。另外美国饶舌歌手肯伊·魏斯特（Kanye West）与《美国偶像》评审艾伦·狄珍妮（Ellen DeGeneres）也上了人肉萨拉米名单。
BiteLabs 表示，日后的产品大约有 30% 是名人的组织培养肉，40% 是动物的组织培养肉，如鸵鸟肉、鹿肉、猪肉、牛肉等，剩下的成分为脂肪与调味料。BiteLabs 的灵感是来自于 Google 创办人之一的赖利·佩吉（Larry Page）曾说过他想像未来可能有干细胞培养出的汉堡。
问题在于，会不会有名人愿意提供组织⋯⋯还有就算有人愿意，有人敢吃吗？你说呢。
BiteLabs
Lab making salami out of Jennifer Lawrence?
