7-ELEVEN 统一超商在今年初发表了 X-STORE 科技概念店，其中刷脸自助结账功能，向国内外积极展现科技创新力。但展望未来的智慧零售布局，7-ELEVEN 将以“智慧贩卖机”为主要推广方向，无人店拓展将搁置。
展望 2019 年，7-ELEVEN 统一超商总经理黄瑞典指出，3E（体验性 Experience、娱乐性 Entertainment、教育性 Education）体验是实体店面最大的价值所在，因此 2019 年 7-ELEVEN 将持续往此方向迈进。而“智慧贩卖机”、“物流基础建设”将是两大亮点。
▲ 7-ELEVEN 无人店将暂时搁置拓展。（Source：7-ELEVEN）
无人店先缓缓，7-11 主攻“智慧贩卖机”
回顾 2018 年，X-STORE 科技概念店的发表是 7-ELEVEN 的重要里程碑，更在发表 1 号店半年后随即宣布 2 号店开幕。
“无人店我们暂时先搁置，因为投入的成本不符比例”，提到像 X-STORE 这类无人店未来是否有扩大布局的计划时，黄瑞典这样说。
但同样去年发表的“智慧贩卖机”却有很好的表现。“现在只有 30 台左右智慧贩卖机，今年将以 500 台为目标（持续建置）”，黄瑞典说。智慧贩卖机在未来会加速推动，往如学校这类合适的市场，开拓更多应用场域。
7-ELEVEN 智慧贩卖机不仅仅是一般的自动贩卖机，黄瑞典说明，7-ELEVEN 花了很长时间在系统开发，让智慧贩卖机与邻近门市的订单资料串连，如此除了可精准掌握贩卖机的架上货量，还能在食品过期时立即停止供货，避免消费者买到过期食品。
▲ 黄瑞典说，扩增物流是 7-ELEVEN 的重要需求，投资不会手软。（Source：7-ELEVEN 统一超商）
物流基础建设持续进化，冷冻冷藏都是挑战
“扩增物流是 7-ELEVEN 的需要，我们不会手软，”黄瑞典这样说。
在未来，7-ELEVEN 将持续强化物流基础建设，配合 7-ELEVEN 的成长而不断投资，也将致力于仓储管理、人员拣货流程的自动化转型。
黄瑞典也分享，常温的自动化转型相对容易，但冷冻与冷藏仓储的自动化转型，将是未来较需努力的面向。
（本文由 数位时代 授权转载；首图来源：统一超商）
