香港的房屋空间细小,可以说是世界闻名,而厨房的空间有限,而每当要斩瓜菜的时候更是麻烦,因为要找个地方去敦砧板。放了砧板又放不下碟子去盛载切好的食物,有时候会令人困扰。
但是现在终于有解决方法了,而这个方法就是一个名为 Clever Cutter 的厨具。这个厨具的特别之处,是结构方面好像剪刀一样,不过剪刀的一边是刀状,而另一边则是砧板状。用的时候就好像一般操作剪刀一样,把需要切的食材放在刀片及砧板之间,然后一剪便 OK 了。
而这个 Clever Cutter 除免去使用砧板外,这个厨具尺寸也不算大,并且设有安全锁,不怕意外弄伤。而且可放入洗碗碟机内清洗,方便懒人一族。
这个创新又方便的产品正在发售中,价格为 19.9 美元 (约 HK$155、NT$643)。
但暂时香港未有售卖,想要的话便要找在美国的亲友帮忙了。