想吃点什么止饿难道只能选泡面？日本天野食品推出冲热水就能吃的“滑蛋鸡排”
我们都知道日清食品的创办人安藤百福（吴百福）是泡面的发明人，现在我们能吃到各种口味丰富，而且带有不同风味的泡面，或许都该感谢一下这他的发明，不过今天看到有人研发出用泡的就可以吃的 滑蛋鸡排 ，加点白饭就已经是丼饭的概念，用说的不稀奇，让我们继续看下去。
“泡滑蛋鸡排”的产品是由日本アマノフーズ公司所生产，アマノフーズ 写成英文就是 Amano Foods，在台湾通常叫做天野实业，天野实业本身就有许多冲泡后还原的食品，像是用热水冲泡的亲子丼、蟹肉粥。可以说是速食食品方面的专家。只要有热水就可以做出好菜的特色也相当深植人心。最近他们推出了速食滑蛋鸡排，冲泡热水就可以让滑蛋跟已经切好的鸡排变得可以实用，堪称一绝：
※图片来源
因为是速食食品，所以基本上冲泡热水就可以吃，热水淋上去过 30 秒就可以搅拌一番开吃，相当吸引人。令人不禁想知道用了什么魔术，让这些食品被干燥化并能透过热水还原。
网络上也有不少人想知道这东西到底滋味如何，跟真正的鸡排与滑蛋的差距有多少，因此也有人特地买来吃，从外包装看来，至少是很普通的包装：
※图片来源
撕开包装后，看到一团褐色的物体，看起来相当干燥：
根据原厂网页的说法，只要冲水 30 秒就好，只要 30 秒就能吃也算是相当快：
※图片来源
至于成品，从外观看来蛮正常的，由于是冲水还原，因此表面看起来相当湿润，很难想像是否会有炸鸡排那种咖滋咖滋的口感，蛋花的部分看起来很真实，肉的切面看起来似乎也没什么问题，看来应该不是什么地雷食物吧：
▲加了白饭以后看起来很美味（ ※图片来源）
▲或许是因为冲泡的关系，鸡排表皮看起来相当湿软（※图片来源）
▲从网络上看到的各种实验范例大概都是几个特色：蛋花分量多、鸡排表皮湿软。以速食食品来说相当强大。（※图片来源）
据了解，天野实业在 2015 年就推出过这款用泡的滑蛋鸡排，最近因为社群媒体又带起一波谈论，使得这个商品又再度受到瞩目，至于适不适合路过日本时扫一堆回来吃？笔者觉得台湾大小夜市已经有热腾腾的各种炸物任人选择，怎么看都是现炸的比用泡的好吃。且目前并未听说台湾通路有进这种“速食炸炸物”，想尝鲜或许得透过代购或亲友帮忙从日本带回来了。
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