武汉肺炎疫情仍未降温，中央流行疫情指挥中心已宣布扩大要求民众保持社交距离、搭乘大众运输工具佩戴口罩。近日更推广以电锅无水加热口罩可重复使用，而且经过食药署进一步验证与评估，认为不会影响口罩过滤细菌的效果，仍可维持 99% 以上过滤。
电锅蒸口罩教学
电锅蒸口罩的方法是，将锅架与内锅依序放入电锅，再把用过的口罩平放在内锅中，切记外锅不可加水，接着盖上锅盖、插头接电、按下开关进行干蒸；蒸约 3 分钟自动跳起，再于锅中静置 5 分钟，即可重复使用。
这种方式可以延长个人使用的口罩寿命，并非杀菌过后给其他人佩戴。若是外锅加水，将会影响口罩中的静电层，降低过滤过果，所以不可外锅加水。每个口罩最多重复干蒸 3~5 次杀菌过后，就需丢弃，再佩戴新口罩出门。
改用其他器材？
中山医学大学职业安全卫生系副教授赖全裕指出电锅加热时，内锅壁温度达约 165 度、锅内气温则约 110 度，可杀死大多数细菌；蒸完口罩可以清洗内锅，重复用于烹调菜肴或者干蒸口罩，不一定需要新买一台电锅。
至于是否能用烤箱、气炸锅、微波炉等厨房家电加热口罩，赖全裕认为若能模拟电锅方式，控制高温稳定在 110 度左右，理论上是可行，但这方面未再进一步实验检测，尤其微波炉加热口罩恐使口罩燃烧，所以暂不建议这么做。由于喷洒酒精、精油会破坏口罩中的静电层，即使可让用过的口罩消除气味，也不建议这么做。
赖全裕也强调，有呼吸道症状、慢性疾病、以及需要进出医院等高风险场所的民众，佩戴的医用口罩使用一次即需丢弃，有破损、脏污的口罩也需丢弃，不可重复使用，至于一般民众于户外或低风险场所则能利用干蒸口罩的方式重复使用。
政策转变原委？
过去疫情爆发初期，国内口罩供给紧绷，重复使用口罩的各种方法曾引起讨论，但官方并不鼓励这么做。
中央流行疫情指挥中心指挥官陈时中则在 6 日上午记者会表示，要让口罩能够多次使用一直被大家所期待，但食药署站在专业的角度上，当时认为没有实证不够严谨，所以进行相关的检测与实验，一步步参考报告并进行验证，验证过后才认为此举有效。
▲ 行政院政务委员唐凤日前示范利用电锅干蒸口罩。
除此之外，口罩实名制 2.0 的第三轮预购登记人数有 199.6 万人，截至 5 日下午的预购成功缴费人数已有 133 万人。提醒第三轮还未预购缴费的读者记得利用信用卡刷卡或网络银行、ATM 转账完成付款，则在 6 日晚上 8 点结束缴费。
（首图来源：中央流行疫情指挥中心记者会截图）
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