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喝酒有益健康?研究指轻饮也会增加罹癌风险

2024-11-01 208

一般人不会将啤酒、红酒、烈酒当作致癌物,且先前研究显示日饮适量红酒还有益身体健康,不仅可以降低心脏病、中风和糖尿病的风险,且认为红酒可以防止部分细胞死亡,一种名为白藜芦醇的物质可以防止血管受损。但刊登在《临床肿瘤学》(Clinical Oncology)期刊的最新研究却发现,只要一点点酒精就可能提高罹癌风险。

MarketWatch 报导指出,研究人员发现轻度酒精会增加几种主要癌症罹患风险,包括乳腺癌、结肠癌、食道癌和头颈癌。报告表示,全球 5%~6% 的新癌症和癌症死亡病例与酒精直接相关,报告建议提倡公众教育,让民众知道酗酒与口咽癌、食道癌、肝细胞癌、乳腺癌和结肠癌的关系。

先前研究已发现,即使适度饮酒也会对大脑造成伤害。2016 年 6 月在英国医学杂志上发表一项研究,研究团队从 1985 年开始针对 550 名成年人监测超过 30 年,发现每周喝 4 品脱苦啤酒(1 品脱为 568ml)或喝 5 大杯红酒的人,导致部分脑萎缩的可能性比不饮酒者高 3 倍,参与者饮酒愈多,大脑恶化愈快,认知测试也显示大脑功能急剧下降。

研究人员发现,中等饮酒者更容易造成大脑中的海马体出现萎缩,即大脑掌管长期记忆的部分恶化,这在阿茨海默病患者中经常见到。另一项最近的研究发现,每天饮用 10 克酒精,约一小杯红酒或啤酒就会令女性更年期前患上乳癌的风险增加 5%,更年期后增加 9%。但多运动与控制体重可以降低风险。

这项研究的最新发现支持英国政府对成年人应减少饮酒的建议,并质疑美国官方饮食指导方针,认为这些指导方针反而让成年男子每周多喝 24.5 单位的酒精,1 单位为 10ml,大约 12 杯啤酒。

  • Even a small amount of alcohol is now related to a higher risk of cancer

(首图来源:Flickr/slgckgc CC By 2.0)

2019-03-13 12:31:00

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