适当的照明不仅能加快植物生长和增强人的活力，还能够减缓预先包装好的肉褪色的速度，减少食物浪费问题。
据报导，英国超市 Co-op 透过改变冰箱的照明来解决肉类商品褪色的问题。
一般情况下，冰柜中预先包装好的肉会随着时间褪色，这种肉对消费者的吸引力下降。因此，杂货零售商不得不在商品还能食用的情况下就把它们撤柜。这是一个让他们头疼的大问题。
于是，Co-op 超市尝试透过调节照明来解决这个问题。最初，Co-op 将冰柜 LED 灯条的色温从 4000K 调到 2700K，结果发现褪色变弱了，但是商品的外观仍旧出现了变化。后来，Co-op 与昕诺飞（Signify）和英国一家冰柜供应商 Epta 合作，以便找到另一种解决方案。
昕诺飞提议使用飞利浦 InteGrade 窄束灯具试验，这款灯具采用低功耗的 LED 芯片和 30° 窄束技术，能够减少热点、增强光的均匀性，并改善冷冻商品的外观。
试验安装了 InteGrade LED 灯具后，Co-op 发现 24小时后肉没有褪色，5 天后，上层冰柜的肉没有褪色，只有靠近竖框的肉有一点要褪色的迹象。到了第 8 天，靠近竖框的肉略微褪色，但仍在可接受的范围内。只有到了第 13 天，肉褪色程度才明显增强。
试验结果表明，改用合适的 LED 灯具是减少肉类商品褪色问题的首选方案。
（本文由 LEDinside 授权转载；首图来源：飞利浦）
