达美乐披萨（Domino’s Pizza）股价自 2008 年金融风暴低点约 4 美元一路向上不回头，到 2012 年已经涨到 10 倍价 40 美元，2013 年又再倍增来到近 80 美元，2015 年更突破 100 美元，当时许多分析师嫌弃股价已经涨高，大多给予中立评等，如今这些分析师可要大呼跌破眼镜，因为达美乐 2016 年 8 月股价一度突破 150 美元，又涨了 5 成。在 2016 年内涨幅达 35%。
达美乐的翻身故事从“知耻近乎勇”开始，过去达美乐披萨曾“扣死当”到食之无味，饱受美国消费者批评“吃起来像硬纸板”、“酱根本就是番茄酱包”，2010 年，达美乐痛定思痛，进行行销史上几乎空前绝后的惊人之举，竟然“自打嘴巴”，在自己的广告中承认这点，公开播出这些消费者的批评，然后接着播出他们的主厨为此卧薪尝胆，积极开发、改善口味，推出全新披萨。
市场接受了达美乐的诚意，“达美乐成功的让自己成为不那么糟的披萨选择”，不再只是美国穷大学生快速填饱肚子的垃圾食物。2014 年第四季，达美乐披萨业绩成长 11%，相较之下，最大竞争对手必胜客的业绩却只是持平。
接下来达美乐开始积极冲刺科技，2014 年推出语音叫披萨的智能手机 App，大幅推升业绩，引爆线上点餐大战，改变美国披萨业的版图分配，必胜客死守地盘，达美乐却大幅成长，结果死伤惨重的是大量的非连锁家庭披萨店，从 2008 年到 2014 年，美国独立披萨店减少了 4%，因为只有大型连锁披萨店有能力开发手机点餐 App 还能开发语音功能，独立披萨店不可能有这样的预算与能力。
成为披萨界科技前锋
达美乐食髓知味，此后一直走在披萨界的科技最前锋，2015 年 5 月推出可在 Twitter 上以颜文字（emoji）点餐，2015 年 6 月推出以简讯点餐，并登上福特汽车（Ford）的 Sync 车用平台提供车上语音点餐，Apple Watch 一上市，达美乐就宣布推出可追踪披萨订单的 App，成为业界登上 Apple Watch 的第一家。达美乐透过推出这些行动点餐，一再登上行动科技媒体的头条。
2016 年 8 月，新西兰达美乐与无人机新创公司 Flirtey 合作用无人机试送披萨，并表示目标是在今年稍晚成为首家推出例行性无人机送披萨的公司。
达美乐冲刺科技，虽然有些行销宣传用途比实质作用大，但是成功掌握了美国年轻世代，据线上支付公司 Venmo 统计，披萨刚好是美国二十几岁年轻人最主要的线上消费之一，达美乐掌握这股潮流，在数位营收闯出一片天，据投资顾问公司 BTIG 资料，2016 年达美乐有半数美国营收为数位营收。
此外，2016 年也刚好是披萨业景气的一年，不仅达美乐 2016 年涨幅 35%，对手棒约翰（Papa John’s International）股价 2016 年也上涨 36%；必胜客（Pizza Hut）、塔可钟（Taco Bell）、肯德基（KFC）的母公司百胜餐饮集团（Yum! Brands）股价也上涨 24%。
达美乐披萨的股价在 2016 年 8 月 22、23、25 日站上 150 美元以上，不过 26 日回档，收在每股 148.35 美元。
- Domino’s Pizza is a huge hit among Millennials. Stock hits all-time high
（首图来源：达志影像）
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