谁说网美一定要是年轻正妹？谁说不会拍影片就不能当 YouTuber？谁说阿嬷的古早味已经退流行？
至少，84 岁的彰化社头阿嬷刘张秀，完全不这么认为！从今年 4 月起，她在 28 岁孙女刘莹惟协助下，成为全球首位每天上传影片的最老 YouTuber，教大家如何料理古早味的影片，吸引近 14 万人订阅，连香港都有纷丝，失智症协会找她代言公益活动，就连宏碁集团创办人施振荣 Stan 哥，也特别南下合拍搞笑影片，推广长者乐活。
你说，这阿嬷是不是很潮？
再现老食谱＋大胆秀日常＝快乐嬷 线上连播 90 天，红到在路上被要合照
在“6YingWei 快乐姐”脸书粉丝专页上，这对祖孙自称快乐嬷、快乐姐，影片都是以阿嬷为主角的日常生活，除教大家做芋梗粿、南瓜包等古早味，也拍阿嬷出门烫头发，或大玩敷面膜、扑克牌心脏病。
从网友留言就不难发现，为什么快乐嬷这么受欢迎：“阿嬷的少女心大爆发，天啊！太可爱了吧”“阿嬷 94（就是）会做菜，炒的面看起来好好吃喔！”“阿嬷夭寿促咪，是舒压吉祥物”“好怀念的味道，小时候我阿嬷也做过这道料理……”
怎会想把阿嬷生活点滴放到网络上呢？刘莹惟说，其实一开始动机很单纯，是今年 3 月，阿嬷看她在自拍 YouTube 影片，她随口问阿嬷，想不想也来玩，想不到阿嬷下一句话竟是：“等一下，我先上楼换一件衣服。”哇！原来阿嬷早就想玩了，祖孙就这样，用斗嘴鼓的方式，一搭一唱自嗨拍起影片。
兴头上的这对祖孙，于是设定目标。今年 4 月起，连续上传影片 90 天、招募 15 万 YouTube 订阅者。想不到，连播 90 天后下档，阿嬷走在路上竟有人要求合照，到医院被认出是网络上的潮嬷，还常收到网友从各地寄来的信件卡片，包括要帮阿嬷补充营养的饼干零食。
阿嬷因此玩出瘾头来，问孙女什么时候还要拍影片？拗不过阿嬷的盼望，停播不过 3 天，刘莹惟启动第二阶段，这次玩更大，要挑战连续上传影片 200 天！
因为拍影片，她重新认识阿嬷，发现老人家很多想法其实很前卫。例如要支持 10 月底的同志大游行，她拉着阿嬷做彩虹萝卜糕，原本想说得先花一番功夫解释自己的同志身份、什么是多元成家，想不到阿嬷才听她说两句，就开明的说：“不论是男生爱女生、男生爱男生，还是女生爱女生，都是爱的表现”、“喜欢就好”、“不要做坏事就好”，还跟着在脸上贴起彩虹贴纸，面对镜头表达自己也挺多元成家。
忧郁洗肾阿嬷，碰上焦虑症孙女 线下收获：“拍影片让阿嬷重启动力”
“拍影片让阿嬷的人生，开始觉得有价值、有目标，充满动力，”刘莹惟说。
其实，在今年 3 月拍片以前，阿嬷是一个不快乐的老人，与现在的“快乐嬷”天差地别。她常怨叹自己老了没有用，生活没意思，尤其前年阿公过世后，阿嬷常说要跟阿公一起走；而她每天做的事，就是枯坐在门口和芭乐园对望，算一天有几部车经过家门口，不然就是等医院的交通车接她去洗肾。
这半年因为拍影片，整个人变得开朗许多。“好几万个的阿弟仔、阿妹仔，拢系阮的孙子（都是我的孙子）……”阿嬷说，只要孙子们（指粉丝）想看，影片就会一直拍下去。也因为心情变美丽，“前几天姑姑们回来还发现，满头白发的阿嬷竟开始长出黑发根了耶！”刘莹惟说。
员美诊所护理长黄淑莉很清楚快乐嬷的过去，她说，洗肾病人因为每周要回诊 3 趟，无法出远门或避免过度劳累，限制了生活的很多可能性，加上生理种种不适，难免容易情绪低落，她印象很深刻的是，那一阵子阿公刚走，快乐嬷每次来洗肾常常都一个人流泪，“但变成网红之后，现在是诊所的快乐大使！”
黄淑莉说，大家先是从网络上看到快乐嬷影片，发现原来是自家诊所患者，不但医师、护理师群疯传，连患者之间现在都知道有这个开喜阿嬷，大家看了影片超想吃快乐嬷的古早味料理，便央求她露两手煮素油饭给大家尝尝，阿嬷也爽快答应，“看到快乐嬷可以过得这么多采多姿，真的带给大家很多希望！”她说。
就在连续上传影片 100 多天，日本网红公司 Arigato 跨海签下这对祖孙的经纪约，这家公司是为 2020 年东京奥运的宣传所成立，专门募集亚洲华语地区的人气网红。
数位神器的力量： 好厨艺端上餐桌，感觉重新被期待
最让阿嬷开心的，不只是网络上几万个云端孙子的按赞，而是因为拍影片，让她的一手好厨艺，重新又被期待，端上真实的家族餐桌。
快乐嬷的大女儿刘娥就说，因为拍影片要有源源不绝的素材，几个女儿现在回家跟妈妈的话题，都是努力回想小时候家里做过哪些料理，再试着把这些料理变出来，“以前回去看妈妈常买外面熟食，现在都改动手一起做，”她说，像是几个月前过中元节，几个姊妹就和快乐嬷联手做芋梗粿，这道至少已有 20 年不曾出现在家中餐桌的古早味，一边做大家一边聊的都是儿时家里生活点滴，妈妈的味道上桌了，儿时记忆也再次涌上心头！
“阿嬷嘴巴上虽说麻烦，但其实很开心，”刘莹惟说，重新被大家需要，不再觉得老了就没用，是快乐嬷在这段 O2O 旅程，最珍贵的人生收获；她也更了解银发族群的心理需求，看到运用数位科技力量，提升更多长辈幸福感的可能性。
她另一个体会是，“快乐是会感染的”，之所以喜欢当 YouTuber，乐此不疲帮阿嬷拍影片，一切动机，和自己是一个走出焦虑症的患者有关，透过拍影片传播快乐种子，是她最想投入的事情，或许正因亲身走过那样的生命幽谷，特别能体会活在不快乐阴影下的心情，所以才注意到之前阿嬷的不快乐。
很多人问刘莹惟如何成为网红？她的建议是，千万不要从赚钱的角度出发，因为当你想钱就会有压力、担心没人看，一定要做自己，久了就会被一群喜欢你的人看到，像她拍的其实是阿嬷的日常，有人看固然高兴，没人看也不会太过得失，这样才会有持续经营的内在动力。
（作者：尤子彦；全文未完，完整内容请见《商业周刊》）
