防疫解封后，即将迎来 7、8 月暑假，以及振兴三倍券方案上路，先前受到疫情冲击的店家与摊商无不磨拳擦掌，期待顾客上门。智慧餐饮科技公司 iCHEF 资厨 23 日宣布全面助攻餐饮业“疫后转型”，将免费提供 iPad、出单机、网红推广文，帮助餐饮业者在疫情后站稳脚步。
iCHEF 共同创办人程开佑指出，疫情让餐饮业者不好过，纵使目前看到餐饮景气回温迹象，但民众消费型态的改变不会停止。疫情下餐饮业者纷纷强化“外送”方式，使得外送也成为餐饮主要销售方式之一。然而 iCHEF 更希望协助餐厅加强包括“外带”与“内用”的销售平衡，例如推动具有优惠折扣的外带全家餐，借此调整外送、外带、内用三者销售占比并拉高营收。
iCHEF 在本月入选“经济部餐饮业上架外送服务补助方案”服务提供者名单，可补助符合资格的餐饮业者每家最高台币 15,000 元，为此 iCHEF 更携手圈圈科技打造新的补助方案，不仅完善餐厅设备，并且导入微网红行销推广充分曝光，帮助餐饮业者转型升级。
为了协助餐饮产业面对后疫情时代进行转型，iCHEF 也分享台北万华“艋舺夜市”成为首例补助对象的案例。
在疫情期间，艋舺夜市自发性透过 LINE 群组来让民众点餐，再由摊商自行统计餐点、出单、外送。而在导入 iCHEF 的点餐网站功能后，能让摊商透过 iPad 输入、管理现场与线上的餐点订单，订单处理时间从 300 秒缩短到 3 秒；并且透过每日自动产出报表，轻松同步订单资讯以及分帐。另一方面，摊商可将点餐网站页面分享给顾客，顾客在家就能线上点餐、外送到府，轻松品尝夜市餐点。目前艋舺夜市已有 108 个摊商能够接单与外送，导入 iCHEF 点餐网站功能后，周末线上订单即成长超过 3 倍。
（首图来源：科技新报）
